Srnčí kostky na víně

	Nabídka srčnčího masa
	Srnčí kýta bez kosti

Ingredience:

srnčí maso, cibule, máslo, houby, šalvěj, rozmarýn, nové koření, pepř, jalovčinky, sůl, červené víno

Postup přípravy:

Cibuli zpěníme na másle do růžova, přidáme srnčí nakrájené na kostky, osolíme, přidáme houby a koření a dusíme. Podléváme červeným vínem. Šalvěj a rozmarýn dávám větvičky, které se vytáhnou, ostatní koření můžete podrtit, nebo vytahat - jak je libo. Přidáme trochu jíšky - PŘIMĚŘENĚ! Povaříme.
Příloha - já dávám široké nudle.

Od uživatele:

Míla -

Zdroj: